Врач-диетолог Андрей Бобровский предупредил, что к сыру нужно относиться с осторожностью, так как в нём, по сравнению с молоком, содержится больше насыщенного жира. Это может негативно повлиять на сердечно-сосудистую систему.
Специалист отметил, что в сыре в 3–5 раз больше калорий, чем в молоке, а белков — в 5-6 раз. Сыр является хорошим источником белка, но при этом в нём может оказаться в 10 раз больше насыщенного жира.
Бобровский также отметил, что сыр может «вызвать зависимость». Человек может «довольно ровно» относиться к молоку, но с сыром у него складываются очень близкие отношения, радио Sputnik.
Фото: архив А42.RU
ВКонтакте Twitter Одноклассники