Сертифицированный чайный сомелье Кайл Стюарт раскрыл секреты правильного приготовления чая. Эксперт заявил, что польза этого напитка зависит от того, как именно его приготовить.
По его словам, белый чай — это самый нежный сорт, его следует заваривать как минимум шесть минут при температуре 85 градусов.
Для зелёного чая вода должна быть нагрета до 77 градусов, а для чёрного необходим кипяток (заваривать в течение 3-5 минут).
Сомелье назвал чёрный чай «утренним», отметив, что этот напиток прекрасно пробуждает, пишет «Федеральное агентство новостей».
Фото: архив A42.RU