Турецкий специалист по питанию и диетологии Вейсель Джиерли рассказал, что некоторые полезные сами по себе продукты не стоит сочетать между собой.
Например, специалист советует не запивать еду чаем и кофе, так как эти напитки снижают количество получаемого железа. Пить их лучше как минимум через 45 минут после еды. Сочетать чай с блюдом из яиц на завтрак он тоже не советует.
Употреблять отдельно друг от друга Джиерли советует мясо, рыбу, курицу, молоко, молочные продукты и яйца, так как животный белок из разных групп продуктов питания не рекомендуется сочетать между собой. Не стоит также совместно употреблять репчатый лук и чеснок, это может привести к несварению желудка, появлению пятен на коже и головокружению.
Йогурт и редис в качестве добавки к другой еде способны вызвать изжогу. Вместе с блюдами из йогурта не стоит употреблять кислые продукты, пишут «Известия».
Фото: архив А42.RU