Профессор ФМБА России, доктор медицинских наук Маргарита Королёва перечислила продукты, которые нужно включить в рацион во время пандемии COVID-19. Они помогут обеспечить противовоспалительную защиту организма.
Неотъемлемой составляющей питания, по словам специалиста, должны быть животные и нерафинированные растительные жиры. Они способны противостоять распространению вируса.
Королёва советует в день принимать 1,5-2 чайные ложки масло гхи. На завтрак будет полезно съесть куриное или перепелиное яйцо, они являются хорошим источником жирорастворимых витаминов A, D и E. В первой половине дня также можно съесть кусочек сала, а в течение дня — орехи и семена, но важно, чтобы они не были жареными, так как в этом случае жиры окисляются. В рацион также нужно включить рыбу северных морей, оливковое масло, масло проросшей пшеницы и авокадо, сообщает «Российская газета».
Фото: архив А42.RU