Врач-гастроэнтеролог АО «Медицина», член Российской гастроэнтерологической ассоциации Евгений Белоусов заявил, что злоупотребление некоторыми видами рыб может нанести серьёзный вред организму из-за содержащейся в них ртути. Об этом сообщает «Газета.ru».
По его словам, опасными могут быть такие рыбы, как кафельник, морской окунь, королевская макрель, атлантический большеголов, треска, рувета и тунец.
Белоусов отметил, что эти рыбы накапливают ртуть в виде метилртути, которая медленно выводится из организма и не растворима в воде.
Фото: архив A42.RU
ВКонтакте Twitter Одноклассники