Роспотребнадзор определил причину массового отравления шаурмой в Братске

Сегодня в 09:00

В Иркутской области продолжается расследование случаев отравления шаурмой в Братске. По последним данным, острой кишечной инфекцией заболели 62 местных жителя. 

Сейчас госпитализированы 35 человек, в том числе девять детей. Лечение остальных пострадавших осуществляется амбулаторно. Специалисты провели лабораторные исследования и выяснили, что в пробах биоматериала отравившихся и персонала кафе есть ДНК сальмонелл. 

Составлен протокол о временном запрете деятельности кафе. Материалы дела переданы в суд для принятия дальнейшего правового решения,рассказали в пресс-службе управления Роспотребнадзора по Иркутской области. 

Как писал A42.RU, владельца кафе в Братске задержали после массового отравления посетителей. В заведении выявлены нарушения технологии приготовления и хранения продуктов, а также в соблюдении гигиены сотрудниками.

Фото: A42.RU


Поделиться ВКонтакте Twitter Одноклассники