Инфекционист назвала шаурму самым опасным летним продуктом

Сегодня в 02:05

Шаурма является одним из самых опасных продуктов в жару, рассказала врач-инфекционист Иветта Горшкова.

— Шаурма — это очень опасный продукт. Неважно, когда вы её едите — зимой или летом, но в жару риск возрастает, — сказала она «Газете.Ru».

Медик рекомендует покупать шаурму только в проверенных местах, которым можно доверять.

К тяжёлому отравлению может привести как совокупность факторов, так и каждый по отдельности: жара, неправильное хранение ингредиентов, нарушения в процессе приготовления, немытые руки поваров, подчеркнула Горшкова.

Как писал А42.RU, в Магнитогорске после употребления шаурмы с отравлением госпитализировали 25 человек.

Фото: А42.RU


Поделиться ВКонтакте Twitter Одноклассники