Американские специалисты по акустике доказали, что разогретые в микроволновке яйца, предварительно сваренные вкрутую, могут взорваться, вызвав тяжёлые ожоги у человека.
Соответствующее исследование было проведено после регистрации иска, поданного посетителем ресторана, получившего серьёзные ожоги и потерявшего слух, когда у него во рту взорвалось разогретое яйцо.
В ходе эксперимента яйца тщательно отваривали на водяной бане, а затем ставили в микроволновку. 30% яиц лопнули после того, как их попытались вытащить из печи с помощью острого предмета.
Данное явление объясняется тем, что в желтке сваренных яиц находятся полости с водой, которая перегревается до температуры значительно выше точки кипения.
Специалисты считают, что потеря слуха из-за такого взрыва маловероятна, пишет The Mirror.
Фото: Flickr
ВКонтакте Twitter Одноклассники