Врач-гастроэнтеролог Людмила Сухорукова рассказала, что нут помогает бороться с лишним весом за счёт аминокислот. Он также способствует улучшению работы ЖКТ и нормализует уровень сахара в крови.
— Растительная клетчатка гороха, наполняя пищеварительный тракт, помогает контролировать съеденный объём пищи, — отметила специалист РИА Новости.
Люди с аллергией на клейковину пшеничной муки могут готовить из нута лепёшки, которые заменят хлеб. Нут также богат полноценным растительным белком.
Противопоказаниями могут стать язва желудка или кишечника, болезнь Крона, тромбофлебит, холецистит, патологии почек, заболевания мочевого пузыря.
Фото: А42.RU
ВКонтакте Twitter Одноклассники