Офисные обеды — необъемлемая часть рабочей рутины. Многие решают эту задачу с помощью фастфуда и быстрых углеводов, которые, конечно же, полноценным приёмом пищи не являются.
Врач-диетолог Василиса Пономарёва в беседе с порталом «МедикФорум» рассказала, как правильно питаться в офисе, чтобы не толстеть и не рисковать здоровьем.
Правило первое — не сидеть за рабочим компьютером во время еды:
«Важно то, как вы проведёте свой обеденный перерыв. Обязательно вставайте. Многие совершают ошибку, оставаясь за рабочим столом и перекусывая чем-нибудь на стороне. Но ваше тело приходит в себя только благодаря свежему воздуху и физическим упражнениям», — приводит слова диетолога портал.
Сходите в столовую, кафе или в обеденную зону в своём офисе — у многих компаний есть такие места для сотрудников.
Правило второе — не покупайте «быстрые» бутерброды, шаурму, пиццу и прочий фастфуд. Если есть возможность, приготовьте с вечера еду самостоятельно. В идеале на выходных сследует составить план рабочих обедов заранее, на неделю вперёд, и чётко ему следовать. Если времени на долгую готовку не остаётся совсем, сделайте салат, советует диетолог.
«Просто нарежьте листья салата и добавьте нарезанную кубиками фету, коктейльные помидоры, орехи, соль и перец», — советует Пономарёва.