Аромат свежесваренного положительно влияет на здоровье, успокаивая тех, кто его вдыхает. К такому выводу пришли японские учёные, изучив реакции добровольцев.
Исследование провёл Фармацевтический университет Сёва (Токио), в нём приняли участие 20 человек в возрасте от 20 до 29 лет. Результаты затем были опубликованы в авторитетном медицинском журнале, пишет «АиФ».
Испытуемым предлагалось не пить кофе, но вдыхать его аромат в течение 5 минут: учёные отслеживали работу мозга, пульс и самоощущения добровольцев, в полуметре от которых стоял свежесваренный напиток. Чтобы исключить влияние сторонних факторов, комнату перед экспериментом тщательно проветривали. Показатели снимались дважды: до начала эксперимента и по его окончании.
Результаты удивили: все участники эксперимента стали чувствовать себя спокойнее, у них снизилась тревожность, запах не бодрил, но снимал стресс — это признали сами добровольцы, это же показали и собранные учёными данные. При этом пульс оставался ровным, а сердечный ритм не менялся — изменение ощущений происходили исключительно в мозгу испытуемых.
Таким образом, считают авторы эксперимента, кофе может быть полезен даже тем, кому в силу разных причин употреблять его нельзя: чтобы чувствовать себя лучше, пить его совершенно не обязательно.