Регулярное употребление в пищу горсти орехов способствует улучшению мозговой деятельности в старшем возрасте, считают австралийские учёные. Их выводы построены на результатах тематического эксперимента с участием более чем 4 800 человек старше 55 лет.
Специалисты из университета Южной Австралии проанализировали данные об изменениях в их состоянии здоровья в зависимости от количества съедаемых орехов, собранные за 22 года.
Так, около 17% испытуемых, которые регулярно ели орехи (преимущественно, арахис), улучшили свою память и скорость мышления. При этом достаточно было есть лишь по паре чайных ложек орехов в день, пишет The Independent.
Также, у добровольцев, регулярно съедавших указанное количество орехов, уровень интеллектуальных способностей был на 60% выше чем у тех, кто не желал включать орехи в свой ежедневный рацион.
Учёные намерены использовать открытие при разработке стратегии профилактики деменции у лиц старшего возраста.
Фото: YouTube
ВКонтакте Twitter Одноклассники