Чрезмерное употребление орехов может стать причиной возникновения рака печени. Об этом заявила диетолог Моника Рейнагель.
Автор исследований в области правильного питания отмечает, что содержащиеся в продукте вещества могут накапливаться в организме и оказывать на него негативное воздействие. Речь идёт о грибке аspergillus, который производит канцерогенный афлатоксин. Именно он может стать причиной онкологических и других заболеваний.
Вместе с тем, Рейнагель признаёт и пользу орехов, отмечая, что употреблять этот продукт необходимо в меру, пишет «РГ».
Фото: YouTube
ВКонтакте Twitter Одноклассники