Диетолог Елена Соломатина предупреждает, что куриные яйца могут нанести вред, несмотря на то, что в них много полезных веществ. Об этом пишет aif.ru.
Специалист отметила, что этот продукт относится к числу высокоаллергенных. Если у человека есть аллергия на куриный белок в тяжёлой форме, то от них нужно отказаться. Не рекомендуется их есть и при повышенном холестерине и диабете.
При обострённом панкреатите, заболеваниях печени или желчного пузыря яйца тоже нужно есть с осторожностью. Также их потребление нужно ограничить детям в возрасте до 1 года.
На здорового человека яйцо не оказывает негативного действия, так как лецитин не даёт осаживаться холестерину на стенках сосудов. За один раз Соломатина советует съедать не более одного желтка и трёх белков.
Фото: архив А42.RU
ВКонтакте Twitter Одноклассники