Сотрудники Россельхознадзора проверили в Кузбассе крестьянское фермерское хозяйство Хащивского В. И. По данным пресс-службы управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Республикам Хакасия и Тыва и Кемеровской области, в продукции предприятия нашли нарушения.
Так, специалисты отобрали пробы молока, сметаны и сливочного масла. Образцы направили в лабораторию.
— В результате исследований установлено превышение значения показателя бактерий группы кишечной палочки в сметане с массовой долей жира 20%, а также несоответствие значений показателя массовой доли жира и массовой доли белка в питьевом пастеризованном молоке с массовой долей жира 3,0-4,5% (фальсификация), — пояснили в ведомстве.
Материалы дела были переданы в Арбитражный суд Кемеровской области. За нарушения предпринимателя оштрафовали на 30 тысяч рублей.
Фото: pixabay.com
ВКонтакте Twitter Одноклассники