В Роспотребнадзоре объяснили, почему не стоит кормить грибами детей младше 14 лет

Роспотребнадзор не рекомендует кормить детей до 14 лет грибами. Об этом сообщается на сайте организации.

Объясняется это тем, что дети тяжелее переносят отравление грибами, так как в молодом организме мало ферментов для их переваривания. 

Также Роспотребнадзор советует не собирать грибы у дорог и перед их обычным приготовлением дополнительно отварить в течение десяти минут.

Фото: архив A42.RU